[아세안피플1] 장영관 대표 “베트남서 급식+외식으로 이모작 인생 굿”

“베트남은 성장하는 나라다. 기회가 많다. 30년 정도는 괜찮을 것이다.” 장영관 대표(55)는 1996년 대기업인 LG(LG유통 FS사업부)에서 첫 직장을 시작했다. 2009년 베트남 삼성전자, 사우디 두산중공업 단체급식 프로젝트 수행 등을 거쳐 2011년 CJ 프레시웨이 베트남 법인장이 되었다. 그런데 법인이 자리잡자 2015년 전혀 예상 못한 명예퇴직(?)을 당했다. 한때 죽음을 생각할 정도로 인생이 나락으로 떨어졌다고 생각했다. 하지만 그는 절대 물러서지 않았다. 베트남에 쌓은 인연을 삼아 J FOOD CATERING을 창업했다. 각 나라에서 공장급식 총괄을 했던 급식전문가에서 급식회사 대표로 변신에 성공했다. 호치민 쇼핑몰 비보시티(Vivo City)에서 베트남에서 가장 많은 급식 경력을 보유한 기업 J FOOD의 장영관 대표를 만나봤다. ■ 갑자기 당한 베트남 법인장 명퇴...‘J FOOD’ 창업 8년만에 연 60억원 매출 장 대표는 명퇴 이후 자본금 5000만 원으로 맨땅에서 시작했다. 그가 창업한 J FOOD는 그의 주 전공인 케이터링(catering)으로 주로 공장에 음식을 만들어 제공하는 ‘급식’ 사업이었다. 출발은 베트남 직원 2명과 셋이

• 호치민=박명기 기자
• 2023-02-16 21:22